Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Toidu- ja joogivaldkonna juhendaja
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kogenud ja motiveeritud toidu- ja joogivaldkonna juhendajat, kes liituks meie meeskonnaga ning aitaks kaasa teeninduse kvaliteedi ja töötajate oskuste arendamisele. Selles rollis vastutate uute töötajate väljaõppe, olemasoleva personali täiendkoolituse ning teenindusstandardite järgimise eest. Teie ülesandeks on tagada, et kogu meeskond mõistab ja järgib ettevõtte protseduure, hügieeninõudeid ning klientide teenindamise parimaid praktikaid.
Toidu- ja joogivaldkonna juhendajana töötate tihedas koostöös juhtkonna ja teenindusmeeskonnaga, et tagada sujuv ja professionaalne teenindus. Teie roll on oluline ka uute menüüde ja jookide tutvustamisel ning nende korrektse serveerimise õpetamisel. Lisaks jälgite töötajate arengut, annate tagasisidet ning vajadusel viite läbi individuaalseid või grupipõhiseid koolitusi.
Edukas kandidaat omab tugevat kogemust toitlustusvaldkonnas, suurepäraseid suhtlemisoskusi ning oskust motiveerida ja juhendada erineva taustaga inimesi. Ootame teilt ka paindlikkust, organiseerimisvõimet ning kirge teeninduse ja külalislahkuse vastu.
Kui soovite panustada meeskonna arengusse ja aidata kaasa kõrgetasemelise teeninduse pakkumisele, siis ootame teie kandideerimist!
Kohustused
Text copied to clipboard!- Uute töötajate väljaõppe korraldamine ja läbiviimine
- Teenindusstandardite ja protseduuride õpetamine
- Töötajate töö jälgimine ja tagasiside andmine
- Koolitusmaterjalide koostamine ja uuendamine
- Koostöö juhtkonna ja köögimeeskonnaga
- Hügieeni- ja ohutusnõuete järgimise tagamine
- Menüüde ja jookide tutvustamine ning serveerimise õpetamine
- Teenindusprotsesside parendamine
- Töötajate motiveerimine ja arengu toetamine
- Klienditeeninduse kvaliteedi jälgimine
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem töökogemus toitlustus- või teenindusvaldkonnas
- Hea suhtlemis- ja juhendamisoskus
- Võime töötada meeskonnas ja iseseisvalt
- Organiseerimisvõime ja tähelepanu detailidele
- Paindlikkus tööaegade suhtes
- Eeskujulik teenindus- ja hügieenitase
- Eesti keele valdamine, inglise keele oskus tuleb kasuks
- Koolituste läbiviimise kogemus on eeliseks
- Positiivne ja motiveeriv hoiak
- Valmidus pidevaks enesetäiendamiseks
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus toitlustusvaldkonnas?
- Kas olete varem töötajaid koolitanud või juhendanud?
- Kuidas tagate teenindusstandardite järgimise?
- Kuidas motiveerite meeskonnaliikmeid?
- Milliseid meetodeid kasutate koolituste läbiviimisel?
- Kuidas käsitlete keerulisi olukordi klientidega?
- Kas olete valmis töötama paindliku graafiku alusel?
- Millised on teie tugevused juhendajana?
- Kuidas tagate hügieeni- ja ohutusnõuete täitmise?
- Miks soovite töötada just meie ettevõttes?
